Ernährung

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Gesunde Ernährung von Anfang an ist mir ein wichtiges Anliegen.

Die Gesundheit, das Wachstum und der Aufbau des Körpers und seine Vitalität ist nicht zuletzt abhängig von einer gesunden Ernährung. Dies ist eine der Grundlagen für die seelisch-geistige Entwicklung des Kindes, also für Konzentrationsfähigkeit, Wille und Tatkraft, wie auch soziales Verhalten. Damit stellt die Ernährung eine weit reichende Basis für die Entwicklung der Kinder dar, die oftmals unterschätzt wird.

Meine verwendeten Lebensmittel sind überwiegend Bio-Produkte und mit wenigen Ausnahmen fleischlos.

Neben einem täglich wechselnden Frühstück wie Knäckebrot mit Fruchtaufstrich, Naturjoghurt, Dinkelgries und Milchreis wird den Kindern ein frisch zubereitetes Mittagessen angeboten.

Als Zwischenmahlzeit biete ich verschiedene Obstsorten an.

Die Eltern werden durch einen wöchentlich ausgehängten Speiseplan über die Mahlzeiten informiert.